Restaurant RJ

Culinaire ervaring
Restaurant RJ op Texel combineert een informele sfeer met een hoogwaardige keuken. De menukaart staat vol creatieve variaties op klassieke gerechten, zorgvuldig samengesteld door koks die graag buiten de gebaande paden treden. In combinatie met de uitgebreide wijnkaart is dit een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een culinaire ervaring op het eiland.

Mee met de seizoenen
De keuken van Restaurant RJ beweegt mee met de seizoenen. Meerdere keren per jaar wordt de kaart vernieuwd, zodat je altijd geniet van producten die op dat moment op hun best zijn. De koks verrassen je met een creatieve mix van vernieuwde klassiekers en gedurfde nieuwe creaties, zowel tijdens de lunch als het diner. Je hebt de keuze uit een uitgebreid samengesteld menu van 4 tot maar liefst 7 gangen voor de complete culinaire ervaring. Voor gezelschappen tot 5 personen is het ook mogelijk om à la carte te dineren.

Wijnbar
Voor de echte wijnliefhebber is een bezoek aan de wijnbar van Restaurant RJ een absolute must. Hier ga je op een culinaire roadtrip langs meer dan 500 kwaliteitswijnen uit alle windstreken, die vrijwel allemaal per glas te bestellen zijn. Of je nu houdt van een tijdloze klassieker of een bijzonder nieuw ‘pareltje’ dat het team zelf heeft ontdekt tijdens hun jaarlijkse wijnreizen; de sommelier en gastvrouwen delen graag de passie en het verhaal achter elke fles. Laat je daarbij vooral adviseren voor de perfecte wijn-spijs combinatie en geniet van een avond vol nieuwe ontdekkingen.

Pop-up restaurant
Momenteel vind je Restaurant RJ op een tijdelijke locatie in Den Burg. In dit sfeervolle pop-up restaurant kun je alvast proeven van hun kookkunsten, terwijl er achter de schermen hard wordt gewerkt aan een nieuwe locatie in De Koog. Restaurant RJ opent hier een compleet vernieuwd fine dining restaurant met stijlvolle wijnbar.