Texels eten en drinken

Het bijzondere aan het eiland is dat veel producten bereid zijn met ingrediënten afkomstig van Texel zelf! Zo kun je bij IJsboerderij Labora terecht voor een ijsje gemaakt van melk afkomstig van eigen koeien. Je kunt hier zelfs een kijkje achter de schermen nemen bij het productieproces. Daarnaast zijn er typisch Texelse drankjes die zeker de moeite waard zijn om eens te proberen: het kruidenbitter Juttertje en de gin van TX Gin, gemaakt van Texels graan. Alle Texelse specialiteiten komen samen bij het jaarlijkse evenement Texel Culinair, waar je de meest lekkere streekproducten kunt proeven.