Bert Keijser asperges
Asperge oogst De Texelse asperges krijgen door de zilte omgeving een herkenbare s...
Proef de smaak van het eiland! Op Texel kun je terecht voor heerlijke producten, gemaakt met ingrediënten van het eiland zelf. Zo wordt het broodgraan van Bakker Timmer gemalen in de molen van Oudeschild! De beroemde asperges van Bert Keijser vinden tevens haar oorsprong op het eiland. Maak kennis met écht Texelse producten!
Het bijzondere aan het eiland is dat veel producten bereid zijn met ingrediënten afkomstig van Texel zelf! Zo kun je bij IJsboerderij Labora terecht voor een ijsje gemaakt van melk afkomstig van eigen koeien. Je kunt hier zelfs een kijkje achter de schermen nemen bij het productieproces. Daarnaast zijn er typisch Texelse drankjes die zeker de moeite waard zijn om eens te proberen: het kruidenbitter Juttertje en de gin van TX Gin, gemaakt van Texels graan.
Asperge oogst De Texelse asperges krijgen door de zilte omgeving een herkenbare s...
Lokale en beroemd Het is een lokale specialiteit: Het beroemde Juttertje. Dit kru...
Lokale ingrediënten Stokerij Texel gebruikt voor hun drank zoveel mogelijk lokale...
Winkels & tearooms Met zo’n vier winkels, is Echte bakker Timmer de grootste ...
Natuurlijke ingrediënten De medewerkers van Labora maken het ijs zelf. Van melk v...
De Texelaar Tegenwoordig lopen er zo’n vijftien duizend schapen rond op Texel en ...